Repas d'équipe sur un court fauché, vous gérez ça comment ?

[ThomasB472]

Je prépare un court métrage autofinancé pour cet automne, deux jours et demi de tournage, une équipe de sept personnes. En faisant le budget je me rends compte que le poste bouffe monte vite si on part sur traiteur ou livraison, et je n'ai clairement pas les moyens d'une vraie cantine de tournage.

Sur mon précédent projet on avait fait sandwichs matin midi soir, et l'ambiance s'en est ressentie dès le deuxième jour. Cette fois je pensais installer un coin cuisine dans le local qui nous sert de base : plaque de camping, une grande poêle, et des plats simples genre riz sauté préparés sur place par la régie.

Ceux qui ont tourné en conditions fauchées, vous faisiez comment ? Un vrai repas chaud par jour ça change vraiment la tenue de l'équipe ou je me complique la vie pour rien ?

[ThomasB472]

Petite mise à jour depuis mon message d'ouverture, au cas où ça serve à d'autres équipes fauchées. On a fait le tournage et le poste popote a bien fonctionné en restant ultra simple. Le truc qui a tout changé, c'est d'avoir emmené une grande poêle à poignée amovible : elle rentrait dans la caisse matériel sans encombrer, et on a pu enchaîner les fournées pour toute l'équipe sur un réchaud. Riz, poêlées de légumes, œufs le matin, tout au même endroit. Bien plus économique que les plateaux repas et ça soude le groupe de manger un vrai truc chaud entre deux plans. Si vous avez d'autres astuces logistiques pour nourrir une petite équipe sans exploser le budget, je prends toujours.